店舗管理：陳列、サービス、運営、販売促進

　　一、店舗陳列管理

商品陳列は芸術だけではなく、科学的でもあります。商品陳列は視覚を通してお客様とコミュニケーションし、商品自体をメインとし、その形状、色、性能を利用して、芸術的な形の陳列及び環境の調和を通じて、お客様に商品の特徴を展示し、商品の魅力を強め、お客様の商品に対する理解を深めます。

商品陳列の目的は消費者の目、手、心を捉えて、生き生きと陳列し、売場の雰囲気を強めることです。統一的な陳列を規範化して、専門的な感覚（心をつかむこと）を与えます。

店舗陳列の要求：

1、消費心理に対して商品の陳列を行うには、まず、どのように消費者の注意を喚起するかを考えなければならない。例えば、重点商品は店舗、売り場の一番重要な位置に置かなければならない。

2、消費者の注意を喚起する以外に、消費者にこの製品に興味を持たせなければならない。この時の陳列は把握しなければならない：色、アクセサリーの運用；焦点の形成、例えば照明を利用して消費者の視線を焦点商品に集中させる；関連商品の運用（靴屋内にカバン、ベルトなどを置く）；

3、興味があれば、消費者は購買意欲があります。その欲望が生じたら、「製品の品質はどうですか？」という「保障」を求める気持ちが相次いでいます。だから、陳列の時には、できるだけ以下の要素を表現してください。品質が見えます。（例えば、本革のマークなど）人気のある程度（関連部門が発表した受賞証明やランキングなど）。

　　二、店舗サービス管理

1、身だしなみ

チェーン店の従業員の清潔な身だしなみはお客様にサービスを提供する前提条件であり、身だしなみが整っていて、清潔な従業員を排斥して自分のためにサービスすることはありません。だから、チェーン店の従業員は端正で気前の良いヘアスタイルを維持して、清潔で、さわやかな顔、統一、清潔で、合体の制服など、お客様に喜ばれます。

2、行動規範

チェーン店の従業員の良好な行動規範はチェーン店のサービスイメージを体現する重要な内容の一つです。お客様は商品を買うと同時に従業員の行動にも注意しています。ですから、もし従業員がサービス中に腰を下ろしたり、肩をすくめたり、体を動かしたり、ものを弄ったりしたら、サービスされたお客さんはきっと気分が悪くなります。すぐに現場を離れたいです。

3、接客マナー

チェーン店の従業員は清潔な身だしなみだけではなく、規範的な行動行動、また良好な接客マナーを持つべきです。身だしなみや行動規範がお客様に与えるのは表面的な感覚であり、良好な接客マナーがお客様に与えるサービス体験は、お客様の満足度にさらに重要な影響を与えます。

　三、店舗運営管理

1、情報

本社と店舗の情報を適時、有効、正確に運用し、目標、格差、問題を従業員と疎通させ、店舗全体の従業員に理解させることは、店舗全体の経済指標の実現に役立つ。

2、料金

各種の費用のコントロールは運営の中の重点で、特に人事の費用は往々にして粗利益の額のかなり高い割合を占めて、その他の費用のコントロール：水、電気、電話、包装の費用も運営の中で必要で、しかしどのように効果的に調節して、管理の上で多く考慮しなければならない問題です。

3、審査

運営の善し悪しは効果と利益の体現であり、しかし効果の体現には審査が必要で、職務で権力を決定し、権力で規則制度と審査規定を決定し、運営過程において規則制度と審査規定を用いて各人を評価し、運営結果の真実性、正確性を反映して、賞罰を平等に見て、昇降して平等に見なければならない。

4、棚卸し

棚卸しは営業成績を測る定規であり、日常の運営では正確に計算できない店に多くの隠蔽的損失があり、棚卸しを通じて適時、正確に在庫の損失を修正します。

5、在庫

商品在庫は店舗運営の中の重要な難題であり、運営中の重要な審査指標であり、正確なパソコンシステムの在庫データを備えてこそ、コンピュータシステムに正確な提案注文を最大限に提供させて、店舗の在庫を本当にコントロールできる。

　　四、店頭販売管理

競争店が増加するにつれて、ショッピング範囲の縮小と顧客の買い物時間の短縮は、お得、超価値、特価の商品をお客様に紹介し、面白さ、娯楽性のイベントや季節性、祝日性のプロモーションを行い、商品の機能を重視し、お客様の購買意欲を高め、名品、特、優、毎日使うべき、美味しい商品を明確な位置に陳列し、商品の価格を重視し、お客様の購買機会を高め、販売量を高める目的を達成します。

販促は端末の販売によく使われる販売手段であり、単体店舗の販促普及形式は巡回、DM配布、イベント宣伝、会員割引とネット宣伝などの形式で行うことができます。もちろん、シングルショップはセール中に以下の二つの点に注意してください。

1、プロモーションの分銅が重要です。

デパート内の専門店のブランドと違って、単体の店舗は多く知名度の高いブランドを備えていないので、販促活動の制定は人を引き付ける分銅を持っているかどうかを実行します。ある販促活動の目的はある製品の販売促進によって店内全体の販売を促進することです。

2、足場の雰囲気を作る

店舗の販促活動は通常の顧客交流のほかに、店舗の雰囲気をよくして、製造活動の影響力を最大化して、顧客を店の中に呼び込みます。

例えば、牛牛の子供のおもちゃの世界は人気を高めるために、三日間の往復セールが行われています。その影響力を作るために、周辺のコミュニティや商店街でビラを配布しています。この日は、店舗のある商店街で、十種類の大型電動おもちゃのパレードが行われました。

つまり、店舗は販促活動を行う時、必ず販促活動の伝播と画策をよくしてください。今のように「座商」から「行商」に変わって、販促活動も外に出て、迎えに来なければなりません。